Unsere Eisbecher
Sie können unsere Eisbecher auch im praktischen 500 ml Becher in Ihrer Nähe kaufen!
Unsere Eisdiele
Sie finden uns in der Wilstedter Str. 35 in 24558 Henstedt-Ulzburg
Haben Sie Interesse auch in Ihrem Sortiment unsere Eisbecher aufzunehmen?
Unsere Eiskarte
Unsere Klassiker
Schoko-Vergnügen (1*) 3 Kugeln Eis, Schokosoße, viel dunkle Borke, Sahne
Spaghetti-Eis (1*) Erdbeersoße auf 3 Kugeln Vanilleeis, weiße Borke, Sahne
Amarena-Geflüster (1*,7*) 3 Kugeln Eis, Amarena Kirschen, dunkle Borke, Sahne
Schlemmertüte 3 Kugeln Eis, Soße nach Wahl, Sahne
Milchshake
Unsere Lütten
Kleines Spaghetti-Eis (1*) Erdbeersoße auf 1 Kugel Vanilleeis, weiße Borke, ½ Sahne
Kleines Schokovergnügnen (1*)2 Kugeln Eis, Schokosoße, viel dunkle Borke, ½ Sahne
Klein Amelie (1*)2 Kugeln Eis, Erdbeersoße, Smarties, bunte Streusel
Unsere Nussigen
Nuß-Knacker (1*,2*,6*) 3 Kugeln Eis mit karamellisierten Walnüssen, Karamellsoße und Sahne
Krokant-Becher (1*,2*) 3 Kugeln Eis, Karamellsoße, viele Krokant Streusel, Sahne
Mandel-Becher (1*,2*,5*) 3 Kugeln Eis, Karamellsoße, gebrannte Mandeln, Sahne
Cookies-Becher (1*,3*,4*,5*) 3 Kugeln Eis, Haselnusssoße, Keksstücke, Sahne
Irodion-Becher (1*,2*,6*) 3 Kugeln Eis, Joghurt, karam. Walnüsse, Honig
Unsere Extraportionen
Kugel Eis
Portion Sahne
Portion Streusel (1*,2*, 3*,5*) Krokant-, Schokostreusel, bunte Streusel, braun-weiße Streusel, Smarties, weiße Raspelschokolade, dunkle Raspelschokolade
Portion Soße (1*,2*, 7*) Erdbeer-, Himbeer-, Kiwi-, Amarenakirsch-, Schoko-, Caramel-, Nuss-, Minzsoße
Unsere Alkoholischen
Friesen-Becher (1*,4*) 3 Kugeln Eis, Rum Rosinen in Eierlikör, dunkle Borke, Sahne
Schweden-Becher (1*,4*) 3 Kugeln Eis, Apfelkompott, Eierlikör, dunkle Borke, Sahne
Eierlikör-Becher (1*,4*) Kugeln Eis, Eierlikör, dunkle Borke, Sahne
Spezial-Becher (1*,3*,4*) 3 Kugeln Eis, Kirschen, Eierlikör, dunkle Borke, Sahne
Baileys-Becher (1*,4*) 3 Kugeln Eis, Baileys, Krokant Streusel, Sahne
After-Eight-Becher (1*,3*) 3 Kugeln Eis, Pfefferminzlikör, Minzsoße, dunkle Borke, Sahne
Kirsch-Traum (heiß oder kalt) (1*,3*) 3 Kugeln Eis, Kirschen, Kirschwasser, dunkle Borke, Sahne
Unsere Fruchtigen
Frucht-Becher (1*)3 Kugeln Eis, frischer Obstsalat, dunkle Borke, Sahne
Bananen-Becher (1*,7*) 3 Kugeln Eis, frische Banane, Schoko,- Amarena Soße, dunkle Borke, Sahne
Müsli-Becher (1*)3 Kugeln Eis, frischer Obstsalat, Knuspermüsli, Sahne
Joghurt-Becher (1*)3 Kugeln Eis, frischer Obstsalat, Joghurt, Honig, Zimt/Zucker
Pfirsich-Melba (1*,2*) 3 Kugeln Eis, Pfirsich, Himbeer Soße, Krokant Streusel, Sahne
Marinierte Kirschen (heiß oder kalt) (1*,3*)3 Kugeln Eis, Kirschen, dunkle Borke, Sahne
Erdbeer-Becher (nur in der Erdbeerzeit) (1*) 3 Kugeln Eis, frische Erdbeeren, dunkle Borke, Sahne
Unsere Getränkekarte
Warme Getränke
Cappuccino
Latte Macchiato
Kaffee
Milchkaffee
Unsere Firmengeschichte
Unser Eiscafé befindet sich in Henstedt-Ulzburg, nördlich von Hamburg im Ortsteil Rhen, in der Wilstedter Straße 35. An diesem Standort betreibt die Familie Soost das Eisgeschäft seit 1994. Die eigene Eisherstellung hat jedoch eine längere Tradition in der Familie. Karl-Heinz Soost, der Opa des jetzigen Inhabers, eröffnete als gelernter Konditor nach dem Krieg seinen eigenen Eisladen in Hamburg-Barmbek, anfangs noch in einer behelfsmäßigen Holzbarake, in der Fuhlsbüttler Straße. Ein zweiter Laden folgte dann später an der alten Wöhr am Hamburger Stadtpark. Zwischenzeitlich wurde auch im guten, alten Harksheider Schwimmbad in Norderstedt Eis hergestellt und verkauft.
Fred-Günther Soost übernahm das Geschäft und eröffnete zusammen mit seiner Frau Birgit Soost das Eiscafé in Henstedt-Rhen, welches dann an den Sohn der beiden weitergegeben wurde. Somit macht die Familie Soost jetzt schon in der dritten Generation Eis und das täglich frisch in eigener Produktion, nach der alten Grundrezeptur.
In der Hauptsaison bieten wir unseren Gästen eine Auswahl von 24 verschiedenen Eissorten, insgesamt können wir auf über 70 Eissorten zurückgreifen, um unseren Kunden möglichst viel Abwechslung zu bieten.
Wir arbeiten selbstverständlich nach den europäischen Richtlinien HACCP für lebensmittelverarbeitende Betriebe und unterliegen den Kontrollen und Vorschriften des Deutschen Lebensmittelgesetzes.
Wir verwenden zur Herstellung unseres Milch- und Fruchtspeiseeis ausschließlich ausgewählte, naturbelassene Zutaten. Das Speiseeis wird mit frischer, von uns selbst pasteurisierter Vollmilch hergestellt und Fruchtspeiseeissorten werden mit hochwertigen Fruchtpurees zubereitet.